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Peixe na Airfryer - 3 Receitas de Peixe Assado

Peixe na Airfryer

3 Receitas de Peixe Assado

1- Peixe ao Molho na Airfryer

Ingredientes

  • 2 filés de peixe 
  • 1 batata cozida cortada em rodelas de 1cm
  • 4 dentes de alho cortados ao meio
  • ½ pimentão amarelo fatiado
  • ½ cebola roxa fatiada
  • Coentro a gosto picado
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate 
  • 3 colheres (sopa) de leite de coco
  • 10 tomates-cereja cortados ao meio
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Pimenta-do-reino a gosto
papel airfryer

Ingredientes da Farofa

  • 1 colher (chá) de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 1 banana picada
  • 1 xícara (chá) de farofa pronta

Modo de Preparo

  1. Misture a cebola, coentro, pimentão, alho, tomate, molho de tomate, leite de coco, sal, azeite e a pimenta.
  2. Tempere os filés com sal, pimenta e azeite.
  3. Em um pedaço grande de papel alumínio, faça uma camada com as batatas, por cima o filé e o molho. 
  4. Feche o papel alumínio e coloque na cesta da airfryer aquecida por 12 minutos a 200 °C.
  5. Abra o alumínio e deixe o peixe por mais 5 minutos.
  6. Para preparar a farofa, refogue a cebola na manteiga. Adicione a banana e refogue mais um pouco. Adicione a farofa e misture bem.

2- Peixe Inteiro na Airfryer - Tilápia

Ingredientes

  • 1 peixe 
  • 1 limão
  • Sal a gosto

Ingredientes da Farofa

  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca 
  • 150g de bacon
  • 150g de linguiça defumada cortada em rodelas
  • 1 banana-da-terra frita
  • 2 dentes de alho
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Faça pequenos cortes no peixe e esprema o limão por toda extensão, inclusive por dentro.
  2. Espalhe sal e pincele azeite.
  3. Coloque na cesta da airfryer aquecida e programe por 25 minutos a 200 °C. 
  4. Para preparar a farofa, frite a calabresa, o bacon, o alho. Junte os ovos e misture. Adicione a farinha e misture. Adicione a banana e misture bem.

Receita: Amo Receitas

3- Posta de Peixe na Airfryer

Ingredientes

  • 1 kg de posta de tilápia
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Lemon pepper a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 xícara (chá) de fubá

Modo de Preparo

  1. Misture bem os temperos e passe pelas postas. Deixe descansar alguns minutos para pegar o tempero.
  2. Passe as postas pelo fubá e coloque na cesta da airfryer por 20 minutos a 200 °C.
  3. Vire na metade do tempo.

Receita: Canal_lule leite