Peixe na Airfryer - 3 Receitas de Peixe Assado
3 Receitas de Peixe Assado
1- Peixe ao Molho na Airfryer
Ingredientes
- 2 filés de peixe
- 1 batata cozida cortada em rodelas de 1cm
- 4 dentes de alho cortados ao meio
- ½ pimentão amarelo fatiado
- ½ cebola roxa fatiada
- Coentro a gosto picado
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de leite de coco
- 10 tomates-cereja cortados ao meio
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes da Farofa
- 1 colher (chá) de manteiga
- ½ cebola picada
- 1 banana picada
- 1 xícara (chá) de farofa pronta
Modo de Preparo
- Misture a cebola, coentro, pimentão, alho, tomate, molho de tomate, leite de coco, sal, azeite e a pimenta.
- Tempere os filés com sal, pimenta e azeite.
- Em um pedaço grande de papel alumínio, faça uma camada com as batatas, por cima o filé e o molho.
- Feche o papel alumínio e coloque na cesta da airfryer aquecida por 12 minutos a 200 °C.
- Abra o alumínio e deixe o peixe por mais 5 minutos.
- Para preparar a farofa, refogue a cebola na manteiga. Adicione a banana e refogue mais um pouco. Adicione a farofa e misture bem.
2- Peixe Inteiro na Airfryer - Tilápia
Ingredientes
- 1 peixe
- 1 limão
- Sal a gosto
Ingredientes da Farofa
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 150g de bacon
- 150g de linguiça defumada cortada em rodelas
- 1 banana-da-terra frita
- 2 dentes de alho
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Faça pequenos cortes no peixe e esprema o limão por toda extensão, inclusive por dentro.
- Espalhe sal e pincele azeite.
- Coloque na cesta da airfryer aquecida e programe por 25 minutos a 200 °C.
- Para preparar a farofa, frite a calabresa, o bacon, o alho. Junte os ovos e misture. Adicione a farinha e misture. Adicione a banana e misture bem.
Receita: Amo Receitas
3- Posta de Peixe na Airfryer
Ingredientes
- 1 kg de posta de tilápia
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- Lemon pepper a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 xícara (chá) de fubá
Modo de Preparo
- Misture bem os temperos e passe pelas postas. Deixe descansar alguns minutos para pegar o tempero.
- Passe as postas pelo fubá e coloque na cesta da airfryer por 20 minutos a 200 °C.
- Vire na metade do tempo.
Receita: Canal_lule leite