Coxinha com Massa de Batata na Airfryer
Coxinha com massa de batata na airfryer, uma opção saborosa e saudável para quem deseja desfrutar dessa iguaria tão amada de forma mais saudável.
Ingredientes
- 2 batatas cozidas e amassadas
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 ovo batido
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de páprica
Recheio
Frango cozido, desfiado e temperado.
Modo de Preparo
- Misture a batata com a farinha, os temperos e amasse com as mãos até chegar no ponto que não grude mais.
- Pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão, coloque o frango e feche com paciência até ficar no formato desejado.
- Passe pelo ovo batido e pela farinha de sua preferência (farelo de aveia, farinha panko ou de rosca.)
- Coloque as coxinhas na cesta da airfryer aquecida por 20 minutos a 180 °C.
Receita: @islaneolivir
