Airfryer Como Usar como um Chef Profissional: Guia Passo a Passo
Airfryer Como Usar? Você já ouviu falar da airfryer? Essa é uma fritadeira elétrica que promete revolucionar a sua cozinha, trazendo mais saúde e praticidade para o seu dia a dia.
Você pode comer aquelas delícias que você adora, como batatas fritas, nuggets, coxinhas e pastéis, sem se preocupar com as calorias e o colesterol.
Além disso, a airfryer é fácil de usar e de limpar, economiza tempo e energia, e não deixa aquele cheiro de fritura na sua casa. Não é incrível?
Se você ficou curioso para saber mais sobre essa maravilha da tecnologia, continue lendo este artigo.
Vou te ensinar como usar a airfryer pela primeira vez, seguindo um passo a passo simples e rápido.
Depois, eu vou te dar algumas dicas para você aproveitar melhor a sua airfryer no dia a dia e variar o cardápio. Vamos lá?
Passo a Passo Para Usar a Airfryer Pela Primeira Vez
Antes de começar a cozinhar com a sua airfryer, é preciso preparar o aparelho para o uso inicial.
Isso vai garantir que a sua fritadeira funcione corretamente e dure mais tempo.
Veja como fazer isso em apenas cinco passos.
1. Conheça a Sua Airfryer
A primeira coisa que você precisa fazer é conhecer a sua airfryer. Ela é composta por duas partes principais: a base e a cesta.
- A base é onde fica o motor, o ventilador e o elemento de aquecimento.
- A cesta é onde você coloca os alimentos. Para encaixar a cesta na base, basta pressionar o botão de liberação e deslizar a cesta até ouvir um clique.
Para soltar a cesta da base, basta pressionar o botão e puxar a cesta.
O painel pode ser digital ou analógico, dependendo do modelo. Nele, você vai encontrar as opções de temperatura e tempo, que você pode ajustar conforme a receita.
Alguns modelos também têm botões de funções pré-programadas, como batata, frango, bolo, etc.
Consulte o manual de instruções da sua airfryer para saber mais sobre o seu painel de controle.
2. Pré-aqueça a Airfryer
Antes de começar a cozinhar, é importante pré-aquecer a airfryer por alguns minutos na temperatura da receita.
Para pré-aquecer a airfryer, basta ligar o aparelho na tomada, ajustar a temperatura conforme a receita, programar o tempo entre 3 a 5 minutos, e apertar o botão de início.
Você pode verificar se a airfryer está pré-aquecida, observando se a luz indicadora está acesa ou apagada, ou se o aparelho emite um sinal sonoro.
3. Prepare os Alimentos
Enquanto a airfryer está pré-aquecendo, você pode preparar os alimentos que você vai cozinhar. Você pode temperá-los, cortá-los ou empaná-los conforme a sua preferência.
4. Cozinhe os Alimentos
Coloque os alimentos na cesta. Não encha demais e deixe espaço entre os alimentos para que o ar circule melhor e cozinhe os alimentos por igual.
Ajuste o tempo e a temperatura conforme a receita. Vire os alimentos na metade do tempo para ficarem mais uniformes e crocantes.
Para isso, basta retirar a cesta da airfryer, virar os alimentos com uma pinça, e colocar a cesta de volta na airfryer. Não se preocupe, o aparelho vai continuar o cozimento de onde parou.
Você pode colocar dois tipos de alimentos juntos, como batata e frango.
5. Retire os alimentos
Quando o tempo acabar, a airfryer vai desligar automaticamente e emitir um sinal sonoro.
Isso significa que os seus alimentos estão prontos. Retire a cesta da airfryer com cuidado, usando luvas ou um pano para não se queimar.
Transfira os alimentos para um prato e aproveite a sua refeição!
Pronto! Agora você já sabe como usar a airfryer pela primeira vez. Viu como é fácil e rápido? Mas não pense que as vantagens da airfryer acabam por aqui.
Há muito mais que você pode fazer com a sua fritadeira elétrica. Quer saber como? Então continue lendo este artigo e confira as dicas que separamos para você.
Dicas Para Usar a Airfryer
Faça a "Cura" do Antiaderente
Antes de usar a sua airfryer pela primeira vez, é preciso preparar o revestimento antiaderente para receber os alimentos e o calor.
Fazer essa “cura” é bastante simples. Tudo o que você precisa é lavar a cesta e a cuba com detergente e uma esponja macia, depois secar com um pano.
Em seguida, unte com óleo todos os lados da cuba e do cesto. Untar significa espalhar uma fina camada de óleo com um pincel ou papel toalha.
Coloque o cesto na cuba, encaixe na airfryer, ligue o aparelho e deixe em temperatura máxima por 5 minutos.
Retire da airfryer e, quando esfriar, lave novamente e seque. A partir daí, use normalmente conforme a receita.
Essa dica vai ajudar a proteger o revestimento antiaderente da sua airfryer, evitando que ele descasque ou grude nos alimentos. Além disso, vai melhorar o desempenho e a durabilidade do aparelho.
Utilize Produtos e Utensílios Indicados para o Aparelho
Para evitar danificar a sua airfryer, use apenas produtos e utensílios que sejam compatíveis com ela. Para evitar danificar a sua airfryer, use apenas produtos e utensílios que sejam compatíveis com ela.
Por exemplo, não use esponjas abrasivas, palha de aço ou produtos químicos fortes para limpar a cesta e a cuba. Prefira esponjas macias, detergente neutro e água morna.
Experimente Novas Receitas
A airfryer não serve apenas para fritar batatas, nuggets ou coxinhas.
Você pode usar a sua fritadeira elétrica para fazer diversas receitas, desde carnes, peixes e legumes até bolos, pães e tortas.
Perguntas Frequentes sobre o Uso da Airfryer: Desvendando Mitos e Dúvidas Comuns
Aqui estão algumas das perguntas mais frequentes respondidas para esclarecer qualquer incerteza que possa surgir.
1. É Necessário Pré-aquecer a Airfryer Antes de Usar?
O pré-aquecimento é recomendado para algumas receitas, mas não é obrigatório.
Para pratos que exigem um calor inicial mais alto, o pré-aquecimento pode ajudar a obter melhores resultados.
2. Posso Cozinhar Múltiplos Alimentos ao MesmoTempo, na Airfryer?
Sim, você pode cozinhar diferentes alimentos simultaneamente na airfryer, desde que sejam compatíveis em termos de temperatura e tempo de cozimento.
Certifique-se de deixar espaço suficiente para a circulação de ar ao redor de cada alimento.
3. Como Lidar com Alimentos que Tendem a Secar na Airfryer?
Adicionar um pouco de óleo ou marinada nos alimentos pode ajudar a evitar que sequem durante o processo de cozimento na airfryer.
4. A Airfryer Emite Fumaça Durante o Uso?
Em alguns casos, resíduos de alimentos podem causar fumaça, em outros, alimentos gordurosos como linguiças também.
Certifique-se de limpar regularmente a airfryer e remover o excesso de óleo dos alimentos para minimizar a fumaça.
5. Posso Usar Papel Alumínio na Airfryer?
Sim, você pode usar papel alumínio na Airfryer, mas é essencial deixar espaço suficiente para a circulação de ar ao redor dos alimentos.
Evite cobrir completamente a cesta com papel alumínio.